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2013年8月30日 (金)

キャンプめし「朝ごはん編」

最近キャンプにはまっているもぐら工務店。

その楽しみの1番は、なんといっても、
おいしい空気のなかで食べる「キャンプめし」なのかも。

ということで、今日は、もぐら工務店のキャンプめしシリーズの中から、
第1弾「朝ごはん」をご紹介したいとおもいます~(゚ー゚)



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家では、朝ごはんといえばごはん。な、典型的「ゴハン派」ですが、
キャンプへいくと、
急にサンドイッチ気分になるもぐら工務店。

ということで、

こちらの写真は、
パリパリに焼いたベーコンと
家で切ってタッパーでもってきたレタスとトマト、
クリームチーズをのせて完成の
簡単BLTトーストです (・∀・)

トマトは水分を多く含むので、
種などの部分は取り除いて持ってくるのがポイント!




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そしてベーコンは、

愛用の「Coleman ツーバーナーストーブ」に
網焼きプレートを置いて焼きます。

火をおこす必要が無いうえ、お肉の油がしっかり落ちるので、
このセットかなりオススメ。




    



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こんな進化系も!

こちらはマフィンパンをしっかりと焼いて
生ハムとアンチョビ、リコッタチーズをはさんで作ったマフィンサンド。

このマフィンも、網焼きプレートで焼けますよ┐(´-`)┌


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それからもう1チョ、はまっているのがこちら。

これ、なんだとおもいますか?そう、書いてますね、コーヒーです。





アウトドア好きの方なら知ってる方も多いのかな?

本格コーヒーを独自の方法でドリップする
「Gowers cup」というコーヒーです。

この袋の中に密封された状態で豆が入っていて、
袋に直接お湯を注いでドリップ。
冷えにくく、うまみ逃さずで、これが美味しいのです。



ちなみにやかんはコールマンのバックアウェイケトル。




コーヒーがちょうど2杯作れるサイズです。
軽くて機能的なのに、かわいいのが◎




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この袋からダイレクトにカップへ注ぎます。

このダイナミックな感じが、
外で飲むのに最高なのですよね~洗い物も少ない!

ぜひ、一度お試しくださいね(○゚ε゚○)

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最後は、朝霧ジャンボリーオートキャンプ場でのみよしの1マイ。
広々芝生に、みよしも喜んでくれました (^-^)




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